Jalpan de Serra, etwa dreieinhalb Stunden von der Hauptstadt Querétaro entfernt, ist die größte Stadt der Sierra Gorda, bekannt für ihr subtropisches Klima und die üppige Natur.

Jalpan de Serra, auch "das Herz der Sierra Gorda" genannt, ist das wirtschaftliche Zentrum dieser Region. Hier befindet sich die erste der fünf von der UNESCO zum Weltkulturerbe erklärten Franziskanermissionen.

Vor diesem historischen Gebäude liegt das Historische Museum der Sierra Gorda, das die Geschichte der Region erzählt.

In den Außenbezirken von Jalpan de Serra können Besucher Wassersportaktivitäten wie Kajakfahren und Bootsfahrten auf dem Jalpan-Stausee genießen. Dieser Ort bietet auch eine ausgezeichnete Vogelbeobachtung bei Sonnenuntergang.