Diese wunderschöne magische Stadt, besser bekannt als "Stadt der fröhlichen Wasser", liegt in einem atemberaubenden Tal in der zentralen Region des Hochgebirges. Sie ist reich an Geschichte und war Zeuge bedeutender Ereignisse wie der Belagerung des Cerro del Borrego, wo die historische Schlacht zwischen der mexikanischen Armee und den französischen Invasoren stattfand.

Ein großer Teil der Schönheit von Orizaba spiegelt sich in seinen historischen Gebäuden wider. Die Stadt wurde zur historischen Denkmalzone erklärt und umfasst 113 Gebäude, darunter der Gemeindepalast mit dem einzigen Wandgemälde von José Clemente Orozco im Bundesstaat Veracruz. Weitere Sehenswürdigkeiten sind das Staatliche Kunstmuseum, die Seilbahn, der Ökopark Cerro del Borrego und die Lagune Ojo de Agua.

Es gibt eine Vielzahl von Museen zu besichtigen, darunter das Interaktive Museum von Orizaba, das Museum des Kathedralenturms und das Planetarium Rodolfo Neri Vela. Die Gastronomie in Orizaba bietet eine Vielzahl von Gerichten, darunter das berühmte Chilatole, ein typischer Eintopf für das Bergklima.