Appelé "Cerro del Fuego", en raison de la couleur particulière que prend la zone au coucher du soleil, Tancama est le principal centre cérémoniel préhispanique de la région nord de Querétaro. Située dans la municipalité de Jalpan, au cœur de la Sierra Gorda, cette zone archéologique est composée de trois places principales, deux ensembles mineurs et deux terrasses.

L’Institut National d’Anthropologie et d’Histoire a recensé 56 structures de différentes tailles et formes, notamment des structures de type circulaire et semi-circulaire, ainsi qu’un terrain de jeu de balle mesurant 18 m de long. En outre, les places sont construites sur un même axe, en direction nord-sud, et chacune se situe à un niveau différent des autres.

Tancama était principalement habitée par des prêtres, en raison de son importance cérémonielle, car on y retrouva divers vestiges de sépultures collectives et des pièces de cultures Huastecas, appartenant aux périodes allant de 200 à 900 après J.-C.

Cette zone archéologique se trouve à environ 13 kilomètres du chef-lieu municipal de Jalpan et pour s’y rendre, il faut prendre la route fédérale qui va de Jalpan à Landa de Matamoros, en déviant à Carrera de Tancama. Le visiteur peut rejoindre le site par les transports en commun, la route est en terre battue.