Strada del Vino e del Formaggio

Lo Stato di Querétaro, situato nel centro del Messico, è diventato un punto di riferimento nazionale per la produzione di vini e formaggi, offrendo ai visitatori un'esperienza turistica unica che unisce cultura, tradizione e sapori della regione. L'offerta turistica è un gioiello che attira gli amanti del vino e della gastronomia da tutto il Paese.

In questa regione si trova sempre un vigneto diverso, da quelli ispirati all'estetica europea a quelli più messicani, oltre a fattorie e ranch che offrono formaggi artigianali pluripremiati di altissima qualità godendo di un'esperienza coinvolgente tra i loro campi.

Una delle caratteristiche del vino di Queretaro è che si tratta di esperienze turistiche che vanno oltre il vino, in quanto sono visitate da migliaia di persone ogni anno, soprattutto durante la stagione della vendemmia, quando la vite viene celebrata con attività di intrattenimento, la tradizionale pigiatura dell'uva e assaggi gastronomici.

Non solo, i visitatori possono anche partecipare a visite guidate di queste cantine, dove impareranno a conoscere il processo di vinificazione, dalla fermentazione all'invecchiamento, che porta a grandi produzioni di vini rossi, bianchi, rosati e spumanti.

Una delle caratteristiche più rilevanti dell'offerta enologica sono le esperienze sensoriali offerte da alcuni vigneti, dove è possibile partecipare a degustazioni guidate da esperti di enologia. A ciò si aggiungono le degustazioni in abbinamento, in cui i vini vengono abbinati a formaggi locali e altri prodotti gastronomici, consentendo ai turisti di sperimentare un'esplosione di sapori che mettono in risalto le qualità uniche dei vini della regione.

In breve, la nostra offerta turistica ha lasciato il posto a un'arricchente passione per il buon vino e per la ricca cultura locale. Grazie a ciò, è diventata un punto di riferimento nazionale nella produzione di vini e formaggi e, senza dubbio, una destinazione imperdibile.