Jalpa de Cánovas
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Un luogo circondato da acqua, mele cotogne e noci. È un luogo privilegiato per trascorrere qualche giorno e godere sia del patrimonio architettonico che del paesaggio naturale, oltre che assaporare la gastronomia locale.
Oggi è possibile visitare questa bella Città Magica e godere della tranquillità delle sue strade, visitare l'imponente Tempio della Misericordia, di un raffinato stile neogotico tedesco; passeggiare per la hacienda conosciuta come Casa Grande, il mulino, l'acquedotto, le vestigia degli antichi trojes e l'estinta “tienda de raya”.
Un'altra attrazione è Huertas de Nuez, una hacienda famosa per la quantità e la qualità delle noci che produceva; oggi c'è un nuovo frutteto con alberi che formano un paesaggio meraviglioso.
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