Copainalá
Über:
Copainalá ist ein Volk mit Geschichte, wir sind die Zoque-Kultur, die lebendig ist, die gegenwärtig ist, die spricht, lebt und das von unseren Vorfahren ererbte Wissen weitergibt, indem wir unsere Traditionen so bewahren, wie sie sie uns gelehrt haben. Wir haben das Gedächtnis eines alten Volkes und waren ein wichtiger Teil der Entstehung und historischen Entwicklung Mexikos.
Zu den Attraktionen, die unsere Stadt auszeichnen, gehören historische Denkmäler wie der Tempel San Miguel Arcangel, der Mitte des 16. Jahrhunderts von den spanischen Dominikanern und den zoquesischen Einwohnern unserer Stadt erbaut wurde. Das Datum des Baubeginns des Kirchenschiffs und des Hauptturms wird auf die Jahre 1549 bis 1572 festgelegt, die Zeit, in der die Dominikaner ihre Missionsarbeit in der indigenen Zone begannen, so dass unsere Stadt eine derjenigen ist, die noch ihre ursprünglichen Kolonialkirchen bewahrt. Die Details sind im Renaissancestil mit barocken Elementen, der Turm der Kirche stellt einen Kampf zwischen Engeln und Dämonen dar.
An die oben beschriebene Kirche schließt sich die Kirche San Vicente Ferrer an, ein Gebäude im Renaissancestil mit ausgeprägtem Mudéjar-Stil, der aus dem mittelalterlichen Andalusien stammt, ein gemeinsames Merkmal der Bauten im kolonialen Mittelamerika. Im Allgemeinen zeigen dieses Gebäude und das ehemalige Kloster (weltliches Haus) alte Bautraditionen vom Beginn des 7. Jahrhunderts. Heute ist dieses Gebäude dank der Intervention des INAH kürzlich restauriert worden.
Unsere Küche wird mit Pflanzen und Kräutern aus der Region zubereitet, wodurch kulinarische Köstlichkeiten entstehen, die unsere Besucher begeistern. Eines der berühmtesten Gerichte ist "Tzata", ein traditionelles zoquesisches Gericht, das aus Bohnen und grünen Bananen zubereitet wird, wobei in der Molcajete gemahlener Chicharron hinzugefügt wird, um ihm mehr Geschmack zu verleihen. Es gibt auch Pimbu, "gemahlener Mais mit Chipilín und Knödel", ein Gericht, das nur in Zeiten des Maisanbaus zubereitet wird. Und wir haben eine Vielzahl von Tamales, die uns das ganze Jahr über und auch bei den traditionellen Festen begleiten: Chipilín, Hierba Santa, Bola und Mole. Unsere traditionellen Getränke sind pozol blanco (aus Mais, der mit Limette gekocht wird) und pozol de cacao, der mit Salz, grüner Mango und Chili serviert werden kann. Atol agrio, ein Copainalteca-Getränk aus geschältem Mais, der gemahlen und gekocht wird, Rompope, ein Getränk aus Milch, Getränk und künstlicher Farbe. Und schließlich das rituelle Getränk des Karnevals der Copainalteco Zoque, der cupsi, ein Getränk mit rituellem Charakter, das mit Aguardiente und Honig zubereitet wird und nach Ansicht der traditionalistischen Zoque-Gemeinschaft eine tiefe und mystische Bedeutung hat.
Unser traditionelles Wissen wurde von verschiedenen Persönlichkeiten wie dem Rezador und Meister des autochthonen Tanzes, Cirilo Meza Gómez, Gewinner des Chiapas-Preises im Jahr 1992, bewahrt. Cirilo Meza Gómez, Preisträger des Chiapas-Preises 1992, und der Meister der traditionellen Musik Luis Hernández Aguilar, der von der Regierung des Bundesstaates Chiapas als Teil des immateriellen Kulturerbes der Menschheit als lebender Schatz der Menschheit im Jahr 2021 anerkannt wird.
Copainalá ist bekannt als "die Stadt der 1.000 Tänze", weil unsere Traditionen und Legenden durch sie erzählt werden, jeder von ihnen ist eine szenische Darstellung, in der der Ursprung und die Entwicklung unseres Landes erzählt wird. Unsere traditionellen Tänze, die ursprünglich einen rituellen Charakter der vorspanischen Bräuche der Vorfahren hatten, verschmolzen in der Zeit der Eroberung mit neuen Elementen der katholischen Religion, was zu einem Kalender führte, in dem diese Tänze das ganze Jahr über mindestens einmal im Monat bei den Feierlichkeiten zu Ehren der Heiligen, die in den Kapellen der verschiedenen Stadtteile von Copainala wohnen, aufgeführt werden. Mocteczu, San Miguel, la Encamisada, los Pastores, San Jerónimo, el Gigante, San Lorenzo, Santa Susana, Bailarín el Caballito und San Isidro sind einige von ihnen. Es wurde ein solcher Synkretismus zwischen der katholischen Religion und der Tradition der alten Zoques erreicht, dass ein religiöses Fest ohne die Teilnahme der traditionalistischen Gemeinschaft mit ihren Tänzen, traditionellen Ritualen und sakralen Verzierungen wie dem Zome nicht mehr denkbar ist, Für die Zoques von Copainalá bedeutet er den Eingang zu einem heiligen Ort; er wird am Eingang der Häuser oder Kirchen, in denen die Feierlichkeiten stattfinden, oder auf den heiligen Altären aufgestellt.
Die Beliebtheit der Gemeinde ist zweifellos auf die emotionalen Traditionen der Feste zurückzuführen, die man sich nicht entgehen lassen sollte, wie die Moctezu, San Miguel, die Encamisada, die Hirten, San Jerónimo, der Riese, San Lorenzo, Santa Susana, der Caballito, die Weya Weya und San Isidro. In der Karwoche kann man an den Ufern der Stadt eine große Tour machen, bei der man die Inszenierung des Kreuzweges beobachten kann, was eine tiefe spirituelle Erfahrung darstellt.
Eine weitere wichtige Tradition ist die Feier des Tages der Toten, bei der sich die Dorfbewohner am 1. November um Mitternacht auf dem städtischen Friedhof versammeln, um Kerzen anzuzünden und ihren Verstorbenen Blumen und Opfergaben wie Tamales, Orangen, atole agrio, rompope, Brötchen, cacate und Früchte der Saison zu bringen; die Leute wachen um Mitternacht über die Kerzen und gehen am nächsten Tag.
Die religiösen Manifestationen der Gemeinde laden zum Leben und Genießen ein: die katholischen Tempel von San Miguel, dem Schutzpatron der Stadt und seinem Fest, das im September gefeiert wird; San Vicente Ferrer, die größte Messe, an der internationale Gruppen und Künstler teilnehmen und die im Mai vom 5. bis zum 10. Mai gefeiert wird; die Inmaculada Concepción, die im Dezember gefeiert wird; die Kirche von San Fabián, die im Januar gefeiert wird; die Kirche von San Juan, die im Dezember gefeiert wird; die Kirche von Santa Cecilia, die im November gefeiert wird; die Kirche von Santísima Trinidad, die die älteste Kirche der Stadt ist und die am ersten Tag des Monats November gefeiert wird; die Kirche von Santísima Trinidad, die am ersten Tag des Monats November gefeiert wird; die Kirche San Juan, die im Dezember gefeiert wird; die Kirche Santa Cecilia, die im November gefeiert wird; die Kirche Santísima Trinidad, die die älteste Kirche der Stadt ist und am ersten Sonntag nach Pfingsten gefeiert wird; die Kirche Santa Anna, die im Juli vom 24. bis zum 26. Juli gefeiert wird; die Kirche San Francisco, die im Oktober gefeiert wird, und schließlich die kürzlich erbaute Kirche San Marcos, die am 25. April gefeiert wird.