Dolores Hidalgo
Über:
Das erste Magische Dorf des Bundesstaates ist der Ursprung großer mexikanischer Geschichten, hier begann die nationale Unabhängigkeitsbewegung und hier wurde der größte Komponist der mexikanischen Volksmusik, José Alfredo Jiménez, geboren.
Das Kunsthandwerk zeichnet sich durch einzigartige Ausdrucksformen wie die Talavera- oder Mayolica-Keramik aus, Techniken mit leuchtenden Farben, die eine jahrhundertealte Tradition aufrechterhalten.
Die Eiscremes hier sind für ihren einzigartigen Geschmack bekannt, eine Hommage an die mexikanische Küche mit exotischen Geschmacksrichtungen wie Mole oder Chicharrón und einigen einheimischen Früchten wie Garambullo.
Die Stadt verfügt über ein bedeutendes historisches Erbe, das sich in ihren Straßen und Plätzen widerspiegelt. Man kann emblematische Orte wie die Pfarrkirche Nuestra Señora de los Dolores, La Casa de Visitas und La Casa de Abasolo besuchen, die anlässlich der Zweihundertjahrfeier des nationalen Unabhängigkeitskampfes in ein Museum umgewandelt wurde.
In den Außenbezirken der Stadt können Sie wichtige Orte besuchen, wie das farbenfrohe Mausoleum zu Ehren von José Alfredo Jiménez auf dem städtischen Friedhof, die historische Hazienda La Erre oder El Llanito, ein idealer Ort, um die noch erhaltene Otomí-Gastronomie kennen zu lernen.
Der Weintourismus ist im Weinmuseum präsent, dem zweiten Museum, das sich ausschließlich der önologischen Aktivität in Mexiko widmet, und man kann auch die schönen Weinberge am Stadtrand besuchen.