Tabasco

Tabasco est un état situé dans le sud-est du pays, sa capitale est Villahermosa et il est voisin du Guatemala et les États de Campeche, Veracruz et Chiapas.

C’est un état riche en culture, histoire, gastronomie et archéologie.

Actuellement, l’État a plusieurs zones archéologiques ouvertes au public comme : La venta, Comalcalco, Pamoná, Santa Elena, Tortuguero, Panhalé et Malpasito, entre autres; qui sont divisées en trois grandes cultures qui ont fait partie de leur histoire, la culture olmèque, la culture maya et la Zoque.

La rencontre de ces trois cultures en fait une destination dotée d'un vaste patrimoine et de plusieurs musées où sont exposées d'importantes pièces connexes.

Sa gastronomie est fortement marquée par le cacao, un produit auquel est consacrée une route exclusive à ne pas manquer, et par des plats typiques comme le Pejelagarto ou des boissons comme le "Pozol", à base de maïs et de cacao.